Vieira al Horno

Ingredientes:
- Vieras
- Cebolla
- Azafrán
- Perejil
- Nuez Moscada
- Limón
- Pan Rallado
- Sal

1º Para empezar, limpiar las Vieiras y colocarlas en su respectiva concha.

2º En una sartén, freír cebolla bien picada y echar azafrán.

3º Mientras se fríe la cebolla, depositar en cada una de las vieiras perejil, nuez moscada y unas gotas de limón.

4º A continuación verter encima de cada Vieira la cebolla frita.

5º Añadir pan rallado y un poco de sal encima de cada Vieira.

6º Depositar las Vieiras en horno caliente aproximadamente 180º durante 10 minutos.

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