Langostinos y… piña!

Imprímela
CrustáceosLangostino
Cocido, Frio
De: Hogar útil
Dificultad Baja
Sin glúten

Ingredientes: 

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Diana Peña hos acerca esta estupenda receta a través de Hogarutil.com

Receta paso a paso

Cortamos en trozos muy pequeños lechuga, piña y langostinos (o gamas).
Para escurrir todo bien y que luego no quede aguado con la salsa rosa, poner los ingredientes en servilletas absorbentes.
Cuando esté todo bien seco lo ponemos en un bol y añadimos la salsa rosa al gusto.
Si la piña es natural podemos usarla como bol.

También podemos sustituir la lechuga por endivia.

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