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Recetario 2026

Rosada al comino

Calamares con alubias

Brocheta de langostinos, canónigos y aceite aromático

Mejillones guisados con tomate al natural y patata aliñada

Merluza colorada al horno

Bacalao relleno al horno

Rape en salsa de vieiras

Langostino crujiente con salsa de soja y miel

Vieiras al horno

Bonito a la llama y jugo de verduras y calamar

Vieira en crujiente de maíz sobre setas, castañas y yogurt picante

Rodaballo relleno en salsa de sidra

Canelones de merluza y mejillones

Calamares rellenos al estilo de las Islas Malvinas

Chipirón a la plancha sobre mantequilla

Merluza con avellanas

Calamar confitado, beurre blanc de mejillón, salsa de tinta y guiso de pencas con acelga

Av. de Beiramar, 59, 36202 Vigo. PO España. · Tel.: (+34) 986 29 87 02

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