Para empezar con la salsa marinera debemos limpiar el pimiento y cortarlo junto con la cebolla en trozos finos.
En una sartén freír la cebolla y el pimiento.
Añadir el tomate junto con un poco de sal y remover a fuego lento durante unos minutos.
La salsa marinera no debe quedar ni muy espesa ni muy ligera.
Esta salsa puede acompañar mariscos como: vieiras, almejas…
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