Almejas cubiertas de cava natural

Imprímela
AlmejasBivalvos
Sofreir
De:
Dificultad Baja
Sin glúten, Sin lactosa, Sin huevo
Ingredientes:
  • Almejas
  •  Cava
  •  Cebolla
  •  Ajo
  •  Sal
  •  Perejil
  •  Aceite de Oliva

¡Compártela en tus redes!

 Limpiar las almejas, dejándolas en agua durante un tiempo para eliminar restos de arena.
Preparar un sofrito con aceite de oliva, cebolla y ajo.
 Cuando esté listo  echar las almejas sobre él, junto con una copa de cava.
 Echar un poco de sal y remover. Las almejas estarán listas cuando las conchas estén abiertas.
Dejar reposar durante unos 10- 15 minutos a fuego lento y servir.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Rellena este campo
Rellena este campo
Por favor, introduce una dirección de correo válida.
Necesita estar de acuerdo con los términos para continuar

¿Te ha gustado? Entonces, seguro que éstas también

Recetario Pereira 2020

Recetario Pereira 2019

Encuentra tu receta ideal

Menú