Seguimos buscando recetas que nos alegren el día cocinando y degustando deliciosos platos de pescado y marisco. Visionando el Canal Extremadura en su versión online a la carta, encontramos una fantástica receta, original y con una pinta estupenda: Bacalao al estilo Alcántara. Elaborada y preparada por el chef Pepe Cordovilla del Restaurante El Fogón del Santa María, es un plato que protagonizará cualquier convite, sea comida o cena, y cualquier reunión formal o informal.
Fuente: Canal Extremadura
