Langostinos cocidos

Imprímela
CrustáceosLangostino
Cocido
De:
Dificultad Baja
Sin glúten, Sin lactosa, Sin huevo

Ingredientes:

  •  1 kg. y 1/4 de langostinos
  •  1 l. y 1/4 de cerveza o de agua
  •  1 cucharada de sal
  •  1 taza de salsa de tomate
  •  2 cucharaditas de zumo de limón
  • 3 cucharaditas de salsa de rábano picante (opcional) 

     

¡Compártela en tus redes!

Lleva a ebullición en una cazuela grande el agua o la cerveza con la sal.Cuando rompa a hervir, echa los langostinos, tapa a medias y deja cocer 4-5 minutos, según el tamaño.

Los langostinos congelados, conviene que se descongelen previamente a temperatura ambiente.

Una vez cocidos, escúrrelos.

Servir con una salsa formada por la salsa de tomate, con rábano picante (si se desea) y el zumo de limón.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Rellena este campo
Rellena este campo
Por favor, introduce una dirección de correo válida.
Necesita estar de acuerdo con los términos para continuar

¿Te ha gustado? Entonces, seguro que éstas también

Recetario Pereira 2020

Recetario Pereira 2019

Encuentra tu receta ideal

Menú