Hoy viernes, receta rápida y sencilla: Receta de brochetas de langostinos

Imprímela
CrustáceosLangostino
Frito
De: Hogar útil
Dificultad Baja
Sin lactosa, Sin huevo

Ingredientes:

  • Langostinos no muy gruesos (2 por persona)
  • Maíz (Kikos), pero los normales, para que no le aporte un sabor excesivo
  • Aceite para freír

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Una receta expréss para este viernes de la mano de Patricia Sánchez Larraza, participante de Hogarutil.com

Receta paso a paso 

 Pelamos los langostinos y los ponemos en los palos de brocheta. Los langostinos no tienen que ser muy gruesos, para que nos quede tostado  la parte exterior, pero que el langostino esté hecho.
 Picamos el maíz a velocidad 10 sin tiempo hasta conseguir que  esté bien picado.
 Rebozamos los langostinos en el maíz triturado y los freímos en aceite bien caliente. Servir caliente.

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