Arroz basmati con marisco

Imprímela
CalamaresCefalópodosCrustáceos
Guiso, Arroz, Saltear
De:
Dificultad Baja
Sin glúten, Sin lactosa, Sin huevo

Ingredientes: 

  • Calamares
  • Gambas
  • Ajo
  • Perejil
  • Cebolla
  • Arroz basmati
  • Vino
  • Tomate
  • Pimiento rojo
  • Pimiento verde
  • Pimienta
  • Sal
  • Vino fino
  • Condimento amarillo

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Feliz viernes a tod@s l@s que hacéis posible este blog.

Receta paso a paso

En una cazuela de barro saltear el tomate,pimiento rojo,verde,ajo,cebolla,añadir sal y pimienta.
Cuando  esté  sofrito echar un chorreon de vino,triturar una vez que se evapore el vino.
Echar toda la mezcla en la cazuela de barro y echar los chocos y las gambas y por ultimo el arroz,
Dejar cocer durante 20 min aproximadamente.

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