A través de Vanesa Bullido Sánchez nos tomaremos hoy viernes (el segundo de esta semana), una copa de marisco.
Receta paso a paso
Algo sencillo como entrante antes de una buena mariscada.
Se cuecen las gambas y los langostinos. Se dejan enfriar.
Se parte la carne de buey.
Se preparan unas bonitas copas y se rellenan de lechuga, gambas, langostinos, la carne de buey y un poco de carne troceada de pavo.
Se mezcla bien con salsa rosa y se pueden echar al gusto espárragos y un poco de maíz.
1 Comentario. Dejar nuevo
Hola …pero bueno lo que me estaba perdiendo …con lo que en casa gusta el pescado y el marisco ..jejeje te sigo y te invito a compartir mi blog … saludos desde VIGO