Lourdes Gurios Soriano nos ha preparado estos volovanes rellenos de langostinos. A través de Hogarutil.com
Receta paso a paso
Comenzaremos hirviendo las patatas peladas y chafándolas con la ayuda de un tenedor.
Picamos los palitos de surimi, los langostinos, el huevo duro y desmenuzamos el bonito.
Mezclamos todos los productos del mar y las patatas en un bol, salamos al gusto y lo ligamos todo con mayonesa.
Ya sólo nos queda rellenar los volovanes y disfrutar.