A estas alturas del año, el invierno se hace notar en la práctica totalidad del país y cuando se acerca la hora de comer lo único que nos apetece es algo calentito que nos ayude a sobrellevar las bajas temperaturas.
Por eso hoy hemos decidido traeros este maravilloso plato que estamos seguros os encantará a todos vosotros y a vuestros invitados. Feliz miércoles y bon appetit!
Recetas de rape, recetas de langostinos: Arroz caldoso con rape y langostinos




- 750 grs. de rape
- 400 grs. de langostinos
- 200 grs. de arroz (os aconsejamos el “arroz bomba”, pero vale cualquier otro)
- 1litro y medio de caldo de pescado (podéis utilizar el comprado si tenéis algo de prisa)
- 1 puerro
- 1 zanahoria grande o 2 pequeñas
- 1 cebolla pequeña
- 1 dientes de ajo
- Azafrán (varias hebras)
- 1 pizca de colorante alimenticio (la punta de 1 cuchillo)
- Sal