Pasticho de pescado y marisco

Imprímela
BivalvosCalamaresCamaronesCefalópodosCrustáceosMerluzaPescado BlancoVieiras
Frito, Horno
De:
Dificultad Media
Sin huevo

Ingredientes:

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Receta paso a paso

En una sartén  con un poco de aceite, sofreímos la cebolla y el ajo .Cuando esté bien pochado añadimos los calamares, las vieiras y luego los camarones.
En un molde refractario  untado de mantequilla, ponemos un poco de salsa bechamel mezclado con el maíz y  colocamos los filetes de pescado. Sobre éstos añadimos el sofrito de mariscos , la salsa bechamel y el queso amarillo. Terminamos con los 6 filetes de pescado, el resto de la bechamel y el queso parmesano.
Llevamos al horno a 220º durante 20 minutos.

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