¿Qué tal si os acercamos una parrillada de pescado y marisco?

Imprímela
CalamaresCefalópodosCigalasCrustáceosLangostinoMerluzaPescado BlancoRape
Parrilla
De:
Dificultad Baja
Sin glúten, Sin lactosa, Sin huevo
  • Ingredientes (en función del número de personas se elige cantidad):
  • Rape en rodajas
  • Merluza troceada o en filetes
  • Langostinos, mejor cuanto más grandes
  • Cigalas
  • Calamares (en anillas preferiblemente)
  • Ajo
  • Sal
  • Perejil

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En esta época en la que el sol brilla con fuerza, no hay mejor opción que una deliciosa parrillada que combine lo que más nos gusta: pescado y marisco.

Esta receta es perfecta para cualquier comida o cena, ya que su originalidad la hace digna de ser admirada y ser la protagonista en cualquier mesa. ¡Así que es hora de sacar la parrilla y disfrutar de una buena comida al aire libre!

Receta paso a paso

Para comenzar, lo primero que debemos hacer es limpiar el pescado y marisco, y luego añadir sal y perejil para darle sabor.

A continuación, preparamos las brasas y colocamos el pescado y el marisco en la parrilla. Cocinamos poco a poco hasta que estén dorados y crujientes. Y para acompañar, podemos agregar algunas verduras a la parrilla que le darán un toque delicioso.

¿Te animas a preparar esta increíble receta?

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